Oaspeții vor avea oportunitatea de a degusta vinuri rare și exclusiviste, de a interacționa cu producători de top și de a participa la degustări și evenimente susținute de personalități din domeniu.

Vineri, 13 octombrie, va fi lansată cartea “Țara și Vinul” care are la bază lucrarea de doctorat a Marinelei Ardelean, co-organizatoare a festivalului RO-Wine.

Iubitorii de gusturi italiene și arome rafinate se vor putea bucura de o selecție exclusivă de specialități ale producătorilor în salonul Gustul Italiei, organizat de ICE – Agenția Italiană pentru Comerț Exterior, majoritatea acestora fiind prezentate în premieră în România. Întreagă expoziție este gândită ca un festin dedicat mâncării și vinului, care au făcut Italia faimoasă în întreagă lume. Vor participa producători de vin, de ulei de măsline, de brânzeturi, de specialități de patiserie tradițională italiană și de delicatese din regiuni consacrate - Veneto, Puglia, Toscana, Emilia-Romagna, Campania, Sicilia, Piemonte, Lazio, Lombardia sau Abruzzo.

Macromex Horeca se alătură festivalului RO-Wine și în acest an. În calitate de Partener Gourmet, va completa întreaga experiență oferită de diversitatea vinurilor, prin preparate de excepție. Experiența Gourmet propusă de Macromex va traversa un întreg univers culinar: produse de brutărie, patiserie și cofetărie, preparate à la carte bazate pe cele mai suculente și gustoase produse sous vide sau preparate tip street food disponibile la Foodtruck-ul Food&Glory, poziționat în parcarea locației. Macromex, prin brandurile sale proprii (Food&Glory, Edenia, Corso, La Strada), dar și partenere (Philadelphia, La Lorraine și Dr Oetker), demonstrează încă o dată că este un jucător de top, atât în Retail, cât și în HoReCa.

Pauzele dintre degustări vor fi animate de Constantin Coffee, care va oferi vizitatorilor nu doar arome, ci și poveștile din spatele produselor artizanale.

Avem deja experiența a douăsprezece festivaluri organizate până acum și mai avem și convingerea că urmează un 13 norocos. Am învățat să anticipăm tendințele și nevoile pieței, să ieșim în întâmpinarea dorințelor celor care vin la acest festival, fie ei experți HoReCa sau iubitori de vin. Acoperim, din 2016 încoace, nevoia de a învăța a iubitorilor de vin, nevoia de a-și diversifica oferta a importatorilor, distribuitorilor sau a restaurantelor și magazinelor de vin, plăcerea de a descoperi a iubitorilor de vin și oportunitatea unei afaceri bune pentru cei care cauta cel mai bun raport calitate/preț. Cifrele în creștere constantă din ultimii ani – vizitatori, expozanți, etichete expuse, pahare folosite etc. - ne permit să spunem că am ajuns sa fim un reper în industria de vin din România și că suntem în pragul maturității. Ne bucurăm de prezența în creștere a turiștilor străini, veniți special pentru a descoperi cele mai bune vinuri românești și avem convigerea că turismul oenogastronomic are un mare viitor în România, spune co-organizatoarea festivalului RO-Wine | The International Wine Festival of Romania, Marinela Ardelean.